诗文 | 炸酱面 |
释义 |
炸酱面炸酱面的做法步骤1 肉切成小丁,土豆、豆角切成小丁,黄瓜切丝步骤2 油热后倒入肉末,炒至变色,倒入土豆豆角丁,有辣椒的话加些辣椒丁,倒入甜面酱,稍微放些水,防止糊锅,炒熟放入味精,出锅.步骤3 面条煮熟,用凉水过一遍,然后放上做好的酱和黄瓜丝就ok了。步骤4 说明:甜面酱含盐所以不用加盐,我家里就这些东西,没有葱姜什么的,不过感觉味道不错。懒人可以试试炸酱面的烹饪技巧 |
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