芒果西米露

步骤1

西米放入沸水中煮5分钟左右，然后关火闷10到15分钟。这个时候西米中间还有白芯，在上锅煮水开后2，3分钟，在闷8，9分钟，一般就可以了，不行在继续步骤。西米煮好关键在于闷，时间上可以自己把握。

步骤2

切好芒果，网上有切芒果的方法，很实用。

步骤3

加入牛奶，放入冰箱，冰镇会就可以吃啦。没有椰浆用的是牛奶也可以，还可以放上红豆或加酸奶，味道也不错。