冬瓜毛豆
自己家里榨的油，香味浓郁、颜色金黄、口感淳朴^_^
冬瓜毛豆的做法
步骤1
备好食材，虾米用清水洗两遍，用料酒泡一会儿
步骤2
姜末入油锅煸香
步骤3
先入毛豆炒一炒，变色后加入冬瓜
步骤4
冬瓜，虾米连同泡制的料酒一起入锅翻炒
步骤5
加盐焖煮至冬瓜基本透明时撒入葱花，胡椒粉，味精搅拌均匀后出锅！
步骤6
美味可口的冬瓜毛豆做好了^_^清淡、鲜