西红柿鸡蛋汤
这道菜永远是妈妈的招牌菜
西红柿鸡蛋汤的做法
步骤1
热锅少量油，至油五六成热时少量葱姜炝锅，放入所需的水步骤2
放入切好的西红柿煮到水快开未开步骤3
将鸡蛋打匀后沿大勺勺背迅速加入，入锅即成蛋花步骤4
用少量水淀粉勾芡，不用太多。最后放盐，搅匀即可。西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧
1.打出蛋花才好看好吃 2.适量水淀粉勾芡好喝的多
| 诗文 | 西红柿鸡蛋汤 |
| 释义 |
西红柿鸡蛋汤这道菜永远是妈妈的招牌菜 西红柿鸡蛋汤的做法步骤1 热锅少量油，至油五六成热时少量葱姜炝锅，放入所需的水步骤2 放入切好的西红柿煮到水快开未开步骤3 将鸡蛋打匀后沿大勺勺背迅速加入，入锅即成蛋花步骤4 用少量水淀粉勾芡，不用太多。最后放盐，搅匀即可。西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧1.打出蛋花才好看好吃 2.适量水淀粉勾芡好喝的多 |
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