诗文 | 西红柿鸡蛋面 |
释义 |
西红柿鸡蛋面西红柿鸡蛋面的做法步骤1 西红柿切块,鸡蛋打入碗中,加入适量盐、五香粉搅匀;步骤2 锅内倒油,打入鸡蛋翻炒至金黄盛出;步骤3 锅内倒油,倒入西红柿,加适量盐、五香粉翻炒至糊状,加入鸡蛋、葱和香菜翻炒均匀;步骤4 加入适量开水,煮开后加入适量鸡精,煮一会盛出;步骤5 锅内加开水煮面,煮好后捞入碗中;步骤6 浇上西红柿鸡蛋汤,依个人口味加入其他调味品。西红柿鸡蛋面的烹饪技巧 |
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