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诗文 新疆特色糕点_吧拉饼干
释义

新疆特色糕点_吧拉饼干

“吧拉”在维吾尔语中的意思是孩子的意思,如果直译的话意思就是孩子的饼干……

饼干的用料

面粉 630g 黄油 150g
鸡蛋 4个 砂糖 150g
小苏打 15g 蜂蜜 150g

饼干的做法

新疆特色糕点_吧拉饼干的做法图解1

步骤1

材料都准备好后,黄油加糖打发到乳白色再加小苏打搅拌均匀再加鸡蛋打发。最后加入蜂蜜再继续打发两分钟
新疆特色糕点_吧拉饼干的做法图解2

步骤2

加入面粉,注意不要一次性加入。面团像图中那样有点粘性即可
新疆特色糕点_吧拉饼干的做法图解3

步骤3

面团取适量大小,用上图那样揉再轻轻压一下
新疆特色糕点_吧拉饼干的做法图解4

步骤4

把蛋黄用手指取一点再摁到面团上面
新疆特色糕点_吧拉饼干的做法图解5

步骤5

放入180度的烤箱考20分钟,美味的吧拉饼干就出炉了

饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 20:01:02