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文蛤蒸蛋
释义
文蛤蒸蛋
文蛤蒸蛋的用料
文蛤 20个
鸡蛋 3个
盐 适量
生抽 1勺
麻油 1勺
文蛤蒸蛋的做法
步骤1
1,文蛤洗净焯水,鸡蛋敲碎后与冷开水混合搅拌,放适量盐,保鲜膜盖住,戳几个洞。锅内坐水烧开后上锅蒸。 2,蒸好后倒一小勺生抽,滴几滴麻油。
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更新时间:2025/8/10 10:52:00