家常炒面

家常炒面的用料

步骤1

将面条煮八成熟后浸泡到凉水里

步骤2

锅内油热放黄瓜，西红柿，火腿炒匀

步骤3

将面条捞出放入到吵过内进行翻炒，放酱油，盐炒两分钟后装盘。

步骤4

锅内放油煎鸡蛋，鸡蛋煎好后盖在面上即可

面条不要煮熟否则炒时很容易烂碎，影响口感

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