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诗文

跳水兔（火锅兔）

释义

跳水兔（火锅兔）

跳水兔（火锅兔）的用料

兔肉	豆芽
金针菇	干辣椒
花椒	老姜
八角	郫县豆酱
牛油 50克	茴香适量

跳水兔（火锅兔）的做法

跳水兔（火锅兔）的做法图解1

步骤1

兔肉剁块，淀粉、盐、料酒码入味。

跳水兔（火锅兔）的做法图解2

步骤2

热油，配料炒香。

跳水兔（火锅兔）的做法图解3

步骤3

加入1000克水熬制。

跳水兔（火锅兔）的做法图解4

步骤4

烧开后先放豆芽、金针菇煮熟。

跳水兔（火锅兔）的做法图解5

步骤5

随后轻轻滑入兔肉，平铺汤面，不要马上铲动，盖锅盖煮开后再翻铲一下，继续煮五分钟就可以啦！这样的兔肉鲜香滑嫩！

跳水兔（火锅兔）的做法图解6

步骤6

盛盘！

跳水兔（火锅兔）的烹饪技巧

随便看

　

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更新时间：2025/1/13 5:33:52