蒸鸡蛋羹
爱人无意中说他爱吃蒸鸡蛋羹。
蒸鸡蛋羹的做法
步骤1
两个鸡蛋 顺时针打匀加少量盐 火腿肠 葱花 切丁步骤2
加水 温水 比例大概是1:1 顺时针满满搅匀步骤3
过滤两遍 有滤网的最好用滤网步骤4
倒入一半的火腿丁 包上保鲜膜 上锅大火蒸10分钟步骤5
十分钟后揭保鲜膜 撒入剩余的火腿 闷一会步骤6
出锅 撒入葱花 老抽 盐 醋 香油
| 诗文 | 蒸鸡蛋羹 |
| 释义 |
蒸鸡蛋羹爱人无意中说他爱吃蒸鸡蛋羹。 蒸鸡蛋羹的做法步骤1 两个鸡蛋 顺时针打匀加少量盐 火腿肠 葱花 切丁步骤2 加水 温水 比例大概是1:1 顺时针满满搅匀步骤3 过滤两遍 有滤网的最好用滤网步骤4 倒入一半的火腿丁 包上保鲜膜 上锅大火蒸10分钟步骤5 十分钟后揭保鲜膜 撒入剩余的火腿 闷一会步骤6 出锅 撒入葱花 老抽 盐 醋 香油蒸鸡蛋羹的烹饪技巧 |
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