鱼香茄子
上次油放多了
鱼香茄子的做法
步骤1
茄子切成条状后 下油锅干煸一下 软了以后乘起来步骤2
姜下油锅爆香一下 放郫县豆瓣 小炒一下步骤3
放茄子 一起炒 放少量盐 鸡精步骤4
用欠粉加适量水加料酒适量 加入两勺生抽 一勺醋 两勺半的糖，撒上葱花，到入锅步骤5
炒会 起锅 撒上葱花鱼香茄子的烹饪技巧
这次辅料不是很齐全哈
| 诗文 | 鱼香茄子 |
| 释义 |
鱼香茄子上次油放多了 鱼香茄子的做法步骤1 茄子切成条状后 下油锅干煸一下 软了以后乘起来步骤2 姜下油锅爆香一下 放郫县豆瓣 小炒一下步骤3 放茄子 一起炒 放少量盐 鸡精步骤4 用欠粉加适量水加料酒适量 加入两勺生抽 一勺醋 两勺半的糖，撒上葱花，到入锅步骤5 炒会 起锅 撒上葱花鱼香茄子的烹饪技巧这次辅料不是很齐全哈 |
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