诗文 | 番茄肉酱意面 |
释义 |
番茄肉酱意面看见网上晒的意面,口水流了一地,,,,趁周末自己试试 番茄,意面满满都是爱 番茄肉酱意面的做法步骤1 准备好食材、素材步骤2 番茄底部划十字,火上烤下,剥皮步骤3 洋葱、鲜肉、番茄、大蒜均剁成肉末,如图备用步骤4 适量黄油融化步骤5 放入肉糜煸炒至变色步骤6 加入洋葱末,炒到洋葱末软化出香气步骤7 加入番茄末和番茄酱,加适量盐,加水熬成汁步骤8 一点点淡奶油,出锅备用步骤9 煮面(忘了拍),可以在煮面时适当在水里放点盐和橄榄油,口感更Q滑步骤10 沥干水分,拌橄榄油步骤11 淋上番茄酱,撒点罗勒粉,黑胡椒和奶酪粉。大功告成。番茄肉酱意面的烹饪技巧如果不喜欢比较重的奶味,黄油和淡奶油建议二者选其一即可 |
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