浇汁豆腐
浇汁豆腐的做法
步骤1
嫩豆腐切薄块，放入平底锅中煎
步骤2
两面煎至金黄，盛入盘中
步骤3
青椒，胡萝卜，香菇，火腿，切碎
步骤4
锅中倒入油，烧开后倒入番茄酱，放入切碎的胡萝卜，香菇，青椒，火腿
步骤5
不停翻炒，香味溢出，倒入清水，熬汁
步骤6
倒入煎好的豆腐，小心翻炒，免得豆腐碎
步骤7
盛入盘中，酸甜可口，豆腐酥脆