油淋空心菜
油淋空心菜的做法
步骤1
烧一锅开水，将洗净空心菜放入锅中1分钟，待颜色变后捞出步骤2
在锅中放入少许耗油，把姜和大蒜切成小颗粒放入锅中翻炒，待炒出香味，放入料酒，豆瓣酱，食盐，鸡精，翻炒，然后加入少许水小火煮1中，大火收水即可步骤3
将第二部的佐料淋在空心菜上，在滴上几滴香油即可食用
| 诗文 | 油淋空心菜 |
| 释义 |
油淋空心菜油淋空心菜的做法步骤1 烧一锅开水，将洗净空心菜放入锅中1分钟，待颜色变后捞出步骤2 在锅中放入少许耗油，把姜和大蒜切成小颗粒放入锅中翻炒，待炒出香味，放入料酒，豆瓣酱，食盐，鸡精，翻炒，然后加入少许水小火煮1中，大火收水即可步骤3 将第二部的佐料淋在空心菜上，在滴上几滴香油即可食用油淋空心菜的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。