诗文 | 懒人烤鱼 |
释义 |
懒人烤鱼烤鱼的做法步骤1 将鲤鱼去鳞去鳃剖肚处理干净步骤2 鲤鱼对半剖开中间连刀不斩断,鱼身划几条线。步骤3 将盐和料酒抹在鱼身上,腌二十分钟(按摩一下更好)。步骤4 刷子均匀刷上姜汁、蒜汁、花椒面、辣椒面,淋上少量油。步骤5 烤箱200度上下烤15分钟,放上香葱段。大功告成!烤鱼的烹饪技巧 |
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