诗文 | 韩式辣炒年糕 |
释义 |
韩式辣炒年糕韩剧里冬日场景某男某女共捧一碗火红的年糕条冒着热气,一人一根竹签扎着吃,微妙的感情就这么通过年糕条蔓延。。。 韩式辣炒年糕的做法步骤1 准备好材料步骤2 锅内热油,放入洋葱和胡萝卜爆至闻到洋葱的香味即可.步骤3 加入清水和两大匙的韩式辣酱,要看到汤都变得红红的了.(根据自己口味加少许盐,或是其它任何调味料,因为韩式辣酱本身咸,甜,辣味道都有)步骤4 加年糕条和煮鸡蛋,继续煮至年糕软化(约煮5至7分钟的样子)中间要不停用锅铲翻动以免糊底步骤5 然后加入菜.用水煮开后再煮至软化.步骤6 等到酱汁差不多快收干时可以出锅了步骤7 装盘韩式辣炒年糕的烹饪技巧 |
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