无糖无油抹茶全麦面包~面包机版
为了减肥，又不想太难以下咽。。。所以。。。你懂的
全麦面包的做法
步骤1
各种材料混合，先放牛奶，一角放盐，一角鸡蛋，然后面粉，然后抹茶粉，最后挖个小洞，放入酵母。我忘记放了鸡蛋和盐，所以是面粉之后放的。
步骤2
启动面包机和面程序，一次10分钟，共2次
步骤3
启动酸奶模式，发面，直至面团2倍大，我大约用了2个小时。然后取出，排气
步骤4
分成四个面团，醒10分钟
步骤5
放入面包机，启动酸奶模式，继续发面
步骤6
发酵至2倍，启动面包机烘烤程序
步骤7
成品，由于太困，有点心急了，其实第二次发酵应该再久点，就更好了全麦面包的烹饪技巧
1，是全麦面包粉，不是全麦粉哦！2，控制水量，无论是牛奶还是水都要少加，宁可少也不要多