诗文 | 青椒肉丝 |
释义 |
青椒肉丝青椒肉丝的做法步骤1 将青椒切丝,猪肉切丝(猪肉可换牛肉、鸡肉),肉丝用盐油料酒胡椒粉生粉腌制备用步骤2 热锅下油,放姜片蒜粒,肉丝爆炒至7成熟上碟,再将青椒丝倒入锅中翻炒5成熟,再倒入装碟的肉丝一起翻炒,加入盐即可青椒肉丝的烹饪技巧 |
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