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诗文 秘制鸡公煲
释义

秘制鸡公煲

在豆果美食里学会了不少菜,前两天朋友送了一包鸡公煲姜酱料,今天边烧边记录,把过程分享给大家!

鸡公煲的用料

鸡腿 2-3只 洋葱 1个
蒜 5瓣 姜 适量
酱油 半勺 酒 1勺
土豆 4个 胡萝卜 1个
芹菜 适量 秘制烧鸡煲酱料 1包

鸡公煲的做法

秘制鸡公煲的做法图解1

步骤1

鸡块剁小块,洗净,沥干水分
秘制鸡公煲的做法图解2

步骤2

加入料酒、酱油,手抓均匀腌制一会
秘制鸡公煲的做法图解3

步骤3

把材料都切好,准备下锅了
秘制鸡公煲的做法图解4

步骤4

倒油,热了后放入姜片、大蒜爆香
秘制鸡公煲的做法图解5

步骤5

倒入秘制鸡公煲调料包!翻炒几下即可
秘制鸡公煲的做法图解6

步骤6

依次倒入洋葱、芹菜、鸡肉、土豆、胡萝卜、稍加翻炒
秘制鸡公煲的做法图解7

步骤7

将锅里的调料转移到电压力锅内,放入泡发好的木耳,加一点点水,如果你家的压力锅有干烧功能,也可以不加水
秘制鸡公煲的做法图解8

步骤8

选择鸡肉,标准,坐等美食出锅
秘制鸡公煲的做法图解9

步骤9

再来个特写!口水哗啦啦
秘制鸡公煲的做法图解10

步骤10

出锅的时候切点葱花撒上去,色香味俱全!

鸡公煲的烹饪技巧

喜欢辣的朋友,可以放点辣椒干!今天第一次做,芹菜烧烂了,建议芹菜在起锅后再放

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更新时间:2024/12/25 14:46:20