开心花甲粉
传说中的开心花甲粉！喜欢重口味的可以加入辣跟鱿鱼，更加可口！
开心花甲粉的做法
步骤1
用自来水泡一下花甲，然后滚熟花甲，用冻水重洗花甲里面，完成花甲去沙的部分！步骤2
用温水泡一下粉丝，让它软化！步骤3
把窝烧红，放进油，蒜末，姜丝爆香！再放进花甲翻炒！再放进小许料酒！
步骤4
加入水，滚开后放入粉丝、鸡粉！再滚开后，放入盐、生抽、葱末、芫茜、芝麻调味！
| 诗文 | 开心花甲粉 |
| 释义 |
开心花甲粉传说中的开心花甲粉！喜欢重口味的可以加入辣跟鱿鱼，更加可口！ 开心花甲粉的做法步骤1 用自来水泡一下花甲，然后滚熟花甲，用冻水重洗花甲里面，完成花甲去沙的部分！步骤2 用温水泡一下粉丝，让它软化！步骤3 把窝烧红，放进油，蒜末，姜丝爆香！再放进花甲翻炒！再放进小许料酒！
步骤4 加入水，滚开后放入粉丝、鸡粉！再滚开后，放入盐、生抽、葱末、芫茜、芝麻调味！开心花甲粉的烹饪技巧 |
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