诗文 | 简易美食 鳝鱼面 |
释义 |
简易美食 鳝鱼面速成的美味! 鳝鱼的做法步骤1 洗净的鳝鱼切断,用料酒食盐腌十分钟。步骤2 大蒜切片,豆瓣酱适量,碗中备用。步骤3 油烧到七分熟,放入大蒜与豆瓣酱略炒。加入鳝鱼断翻炒5分钟,最后加点水收汁。步骤4 煮面,按自己口味加入鸡蛋与青菜。步骤5 碗中加入少量酱油,盛入面条,最后将刚烧好的鳝鱼汤汁混合,洒上葱花。美味出炉,大功告成。鳝鱼的烹饪技巧2人份哦! |
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