番茄鸡蛋炒饭
番茄鸡蛋炒饭的做法
步骤1
1.番茄、青椒洗净，切成小丁，如果家里有其他材料也可自行加入，我加入青椒是因为没有葱了，调色用的-_-#步骤2
鸡蛋打散，加入一点点料酒去腥，然后锅烧热放油，加入鸡蛋，等到无蛋液马上翻炒，盛出装碗步骤3
将番茄丁倒入油锅翻炒至汤汁出现，加入米饭翻炒，有结块的饭就用铲子压碎，然后加入鸡蛋和青椒继续翻炒至米饭颗粒全都有汤汁，加入盐翻炒，再加鸡精翻炒下，装盘番茄鸡蛋炒饭的烹饪技巧
米饭最好偏干，炒起来的饭才会颗粒分明哦
| 诗文 | 番茄鸡蛋炒饭 |
| 释义 |
番茄鸡蛋炒饭番茄鸡蛋炒饭的做法步骤1 1.番茄、青椒洗净，切成小丁，如果家里有其他材料也可自行加入，我加入青椒是因为没有葱了，调色用的-_-#步骤2 鸡蛋打散，加入一点点料酒去腥，然后锅烧热放油，加入鸡蛋，等到无蛋液马上翻炒，盛出装碗步骤3 将番茄丁倒入油锅翻炒至汤汁出现，加入米饭翻炒，有结块的饭就用铲子压碎，然后加入鸡蛋和青椒继续翻炒至米饭颗粒全都有汤汁，加入盐翻炒，再加鸡精翻炒下，装盘番茄鸡蛋炒饭的烹饪技巧米饭最好偏干，炒起来的饭才会颗粒分明哦 |
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