第一次做汤圆-南瓜汤圆

我是北方人，元宵节基本上都是买汤圆应景，今年突发奇想想自己尝试一下，做完后发现真心不易！调馅的时候如何成型成了我的最大阻碍，还好终于成功了，和大家分享一下！

南瓜汤圆的用料

步骤1

、首先取适量的糯米粉用开水调成面团，再加入蒸好的南瓜揉入面团当中。

步骤2

、馅料是比较麻烦的，要弄成形状花了我好长时间。用烤箱把花生和黑芝麻分别烤熟。

步骤3

用擀面杖把花生和芝麻擀成碎末

步骤4

先舀一勺蓝莓酱再放入芝麻和花生碎和糖，调成糊状。

步骤5

再把馅料揉成小团。

步骤6

把糯米面团分割成等份，包入馅料。

步骤7

汤圆包好了

步骤8

煮熟的汤圆出锅了

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