荷塘碧翠
荷塘碧翠的做法
步骤1
腊肠切片待用。
步骤2
准备蒜瓣。
步骤3
藕切片，红椒切丝，荷兰豆洗净待用。步骤4
油锅六成热后放蒜沫爆香，依次放入藕、腊肠、荷兰豆、红椒炒两分钟，然后加适当盐，鲍鱼汁炒匀装碟。