小快手之鲜蔬芝士焗饭
一个号称减肥的妹子饥不择食时做的快手晚餐。
鲜蔬芝士焗饭的做法
步骤1
把各种蔬菜及火腿切丁。步骤2
把青豆、火腿、洋葱放在小碗里，打一个鸡蛋搅拌均匀，放入少量胡椒粉及料酒。（这步纯属个人偏好）
步骤3
锅里放油，烧热后倒入腌过的青豆、火腿等翻炒，再加入胡萝卜、黄瓜、青椒、红椒一起翻炒。（翻炒至七成熟就可以）
步骤4
在蒸好的米饭上放入芝士丝（考虑到身材，只放了一点）然后倒入炒好的菜，再放一些芝士丝，稍微搅拌一下。
步骤5
继续焖十到十五分钟。出锅！
步骤6
我又榨了杯蜂蜜芹菜汁，配在一起。算上蒸米饭的时间，总用时：三十五分钟！鲜蔬芝士焗饭的烹饪技巧
有什么菜就放什么菜！