诗文 | 酸汤面叶 |
释义 |
酸汤面叶夏天很开胃冬天祛寒,醒酒养胃,在河南这是一道很受欢迎的,像汤面捞面一样,因为喜欢吃所以试着做了…… 酸辣面的做法步骤1 自己揉的面团,然后擀成薄薄的像摊煎饼一样,然后切成菱形块。步骤2 准备好香菜,紫菜,咸菜用的超市成包的,切的碎一点步骤3 水滚后下入面叶步骤4 面叶熟了就可以放入紫菜,醋及其他调味料,出锅前放入香菜步骤5 清爽的酸汤面叶出锅,如果喜欢吃姜的还可以放些姜末更出味哦…酸辣面的烹饪技巧 |
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