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诗文 酸汤面叶
释义

酸汤面叶

夏天很开胃冬天祛寒,醒酒养胃,在河南这是一道很受欢迎的,像汤面捞面一样,因为喜欢吃所以试着做了……

酸辣面的用料

面 300克
醋 少许 香菜 少许
咸菜丁 少许

酸辣面的做法

酸汤面叶的做法图解1

步骤1

自己揉的面团,然后擀成薄薄的像摊煎饼一样,然后切成菱形块。
酸汤面叶的做法图解2

步骤2

准备好香菜,紫菜,咸菜用的超市成包的,切的碎一点
酸汤面叶的做法图解3

步骤3

水滚后下入面叶
酸汤面叶的做法图解4

步骤4

面叶熟了就可以放入紫菜,醋及其他调味料,出锅前放入香菜
酸汤面叶的做法图解5

步骤5

清爽的酸汤面叶出锅,如果喜欢吃姜的还可以放些姜末更出味哦…

酸辣面的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 12:31:38