啤酒烧鸡腿的正宗做法、鸡腿、鸡爪、啤酒、八角、桂皮、姜蒜、盐、鸡精、辣椒壳、酱油、五香粉、怎么做-菜谱宝典

啤酒烧鸡腿的用料

步骤1

鸡爪鸡腿洗干净，鸡腿用刀划开几道口让它能更入味

步骤2

锅洗净加水烧开，加姜丝去腥。放入鸡爪鸡腿悼水。沥干。

步骤3

锅里放油加热，放入姜蒜爆香。加入鸡爪鸡腿翻炒，啤酒倒入。加入辣椒壳，桂皮八角。五香粉。适量盐。大火烧制

步骤4

我用的这个啤酒，因为不好喝。就用来烧东西了，哈哈

步骤5

烧至快收汁时加入酱油，鸡精。。水烧干后加入葱花装盘。啤酒的香味隐隐约约，很入味。挺不错的。