诗文 | 蔓越莓奶酥饼干 |
释义 |
蔓越莓奶酥饼干简单又美味的东西,我从来都不放过。 蔓越莓奶酥饼干的做法步骤1 黄油软化好以后,加细砂糖,用打蛋器打发。步骤2 分次加入三个蛋黄,搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。步骤3 低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。步骤4 倒入切碎的蔓越莓干,并搅拌均匀成一个均匀的面团。步骤5 用手把面团整形成宽约6CM,高约4CM的长方体. 用保鲜膜包好并放入冰箱冷冻至硬(约1个小时)。步骤6 将冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。切好排入烤盘,表面刷一层蛋黄液。步骤7 把烤盘放入预热好的烤箱,上下火175度,烤15分钟左右,直到表面金黄色。步骤8 烤好了步骤9 拍张美图蔓越莓奶酥饼干的烹饪技巧 |
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