橄露Gallo经典特级初榨橄榄油试用之腐竹煮刀削面
昨天晚上吃剩下的腐竹瘦肉不想浪费放冰箱了，作为美食达人，提倡不浪费、健康、快速做美食，中午饭赶时间，下午还要继续上班，简单的就把蔬菜----腐竹瘦肉用来做刀削面吃。美味呀！
刀削面的做法
步骤1
准备好100克刀削面（二人份量）
步骤2
准备昨天剩菜----腐竹焖瘦肉
步骤3
800ml 清水烧开
步骤4
清水烧开了
步骤5
烧开的清水，加入100克的刀削面，
步骤6
不断搅拌，转为小火，煮一分钟；
步骤7
当水泡上来时候可以一点冷水，再煮分钟即可，
步骤8
煮好的刀削面捞起
步骤9
加入150ml 清水、煮好的刀削面、剩菜一起倒入锅煮
步骤10
加入橄露Gallo经典特级初榨橄榄油、豆果菁选酱油、关火，盐、搅拌均匀捞起
步骤11
晒上葱花，美味刀削面刀削面的烹饪技巧
1.煮六成熟要捞起，不然容易胡