蚝油冬瓜丝
蚝油冬瓜丝的做法
步骤1
取嫩冬瓜一个切丝，胡萝卜切丝，里脊肉切丝步骤2
肉丝用生抽和料酒稍腌一会儿
步骤3
油热后先入胡萝卜丝和肉丝煸炒，肉丝变色后放冬瓜丝，炒至冬瓜丝成熟变软，加少量盐，最后加蚝油即可，还可加小葱点缀。
| 诗文 | 蚝油冬瓜丝 |
| 释义 |
蚝油冬瓜丝蚝油冬瓜丝的做法步骤1 取嫩冬瓜一个切丝，胡萝卜切丝，里脊肉切丝步骤2 肉丝用生抽和料酒稍腌一会儿
步骤3 油热后先入胡萝卜丝和肉丝煸炒，肉丝变色后放冬瓜丝，炒至冬瓜丝成熟变软，加少量盐，最后加蚝油即可，还可加小葱点缀。蚝油冬瓜丝的烹饪技巧 |
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