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诗文 [零厨艺系列]番茄鸡蛋汤
释义

[零厨艺系列]番茄鸡蛋汤

番茄鸡蛋汤的用料

西红柿 鸡蛋
油麦菜 食盐
高汤(鸡汤) 生抽

番茄鸡蛋汤的做法

[零厨艺系列]番茄鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

将西红柿和油麦菜洗净,分别切成小块、小段。

步骤2

加少量油、七分热加入葱花炒香,然后加入西红柿翻炒。出汤后加入适量温水。

步骤3

待水烧开,分别加入油麦菜和打散的鸡蛋。加入一小勺高汤,适量盐、生抽调味即可!

番茄鸡蛋汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 22:09:53