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诗文 牛肉泡菜汤
释义

牛肉泡菜汤

牛肉泡菜汤的用料

牛里脊 泡菜 适量
绢豆腐 一盒 蒜末
生抽 料酒

牛肉泡菜汤的做法

步骤1

牛里脊切片。拿料酒。盐。花椒粉。腌制半个小时。油锅放蒜末,倒入腌好的牛里脊翻炒,加入生抽和少许老抽,加入少许糖。煮一会儿盛出。重新油锅下蒜末,放入辣白菜翻炒,加入开水,倒入金针菇,绢豆腐和煮过的牛肉。开锅后尝味道,根据自己口味添加盐。

牛肉泡菜汤的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 8:00:28