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诗文 别样土豆丝
释义

别样土豆丝

别样土豆丝的用料

土豆 不限 能使菜变成黑色的生抽 搅拌后呈浅棕即可
调味生抽 适量 蒸鱼鼓油 适量
盐 适量 醋 适量
黄豆酱 后加也可以不加也可以,但是不能在锅里炒,只能后调味

别样土豆丝的做法

别样土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净
别样土豆丝的做法图解2

步骤2

插丝,洗净
别样土豆丝的做法图解3

步骤3

捞出
别样土豆丝的做法图解4

步骤4

切葱,在锅里加入油葱少量的花椒粉,等油开
别样土豆丝的做法图解5

步骤5

炒至带黄色后,先加入能使菜变黑的生抽,切记搅拌后成棕色即可,再加调菜用的生抽,搅拌后加入蒸鱼鼓油即可。在马上就要熟时加入盐调味,熟后加入醋即可。
别样土豆丝的做法图解6

步骤6

成品,后拌一些黄豆酱也非常好吃。

别样土豆丝的烹饪技巧

加上黄豆酱口味更加香哦!

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更新时间:2024/12/26 14:28:53