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诗文 虾仁鸡蛋饼
释义

虾仁鸡蛋饼

虾仁鸡蛋饼的用料

中筋面粉 2把 蘑菇 3个
香肠 半根 胡萝卜 半根
虾仁 一把 香葱末 适量
鸡蛋 2个 盐 适量
排骨粉 适量 橄榄油 适量
冷开水 少量

虾仁鸡蛋饼的做法

虾仁鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

冷冻的虾仁解冻后先煎熟
虾仁鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

香肠,胡萝卜,蘑菇切成丁,香葱末备用
虾仁鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

切成丁的原料放锅里炒熟备用
虾仁鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

面粉加鸡蛋,少量水,搅拌成面糊
虾仁鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

除香葱,虾仁以外的原料拌在面糊里
虾仁鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

电饼铛下热刷油,把面糊倒在上面匀开,底部面糊快熟的时候,把虾仁撒上,盖上盖子,开启上热,关闭下热。
虾仁鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

观察上面面糊,熟透后,撒上香葱
虾仁鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

切成块~~

虾仁鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:52:22