诗文 | 酱焖鲤鱼 |
释义 |
酱焖鲤鱼自己在外地工作,想家的味道 酱焖鲤鱼的做法![]() 步骤1 先把鱼身上切上菱形块,用料酒腌制,然后在鱼肚内放入姜片葱去腥,热锅放油,把切好的五花肉在锅内炒香,放入葱姜蒜辣椒,放入鱼,两面用油煎一下,然后倒入啤酒,漠过鱼即可,然后酱油,豆瓣酱,白糖调味提鲜,汤烧干后即可。酱焖鲤鱼的烹饪技巧 |
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