鱿鱼冬笋汤年糕

一个朋友去东北了，希望她能看到这个制作方法，在寒冷的冬天，也能享受一碗热腾腾我们温岭的海鲜汤年糕

鱿鱼冬笋汤年糕的用料

步骤1

准备材料

步骤2

鱿鱼要新鲜！

步骤3

年糕是温岭特产的机器糕，过年前每家每户都会做，和宁波年糕区别很大，但更有劲道更香！

步骤4

热油，加入少许生姜煸炒下，目的是去鱿鱼腥味！

步骤5

然后加入切好的鱿鱼煸炒，这个步骤得注意，鱿鱼卷起后，加入少许料酒味会更香！

步骤6

然后加入年糕和香菇煸炒！半分钟！香菇可以不放，根据个人喜好！

步骤7

加入大白菜，然后继续煸炒至菜瘪下去！这里大白菜也可以换成其他任何蔬菜！个人喜欢！

步骤8

然后加水！过顶即可！本人这次放的过多了！抱歉！

步骤9

煮开后，即可放入冬笋！再煮开！放入细盐，即可起锅！怎样，特鲜特美味的鱿鱼冬笋汤年糕立马可以享受了！

鱿鱼没有，可以换成虾啊之类的海鲜！

随便看

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