诗文 | 葱油肉饼 |
释义 |
葱油肉饼忽然说起来,电饼铛买回来还没做过葱油饼,老公说晚上就别作饭了,整个饼就可以。那么就说干就干,做饼更好玩么,就煎葱油肉饼试试电饼铛吧~ 葱油肉饼的做法步骤1 面粉加热水揉成光滑的面团,醒面20分钟。步骤2 此间制作葱油馅。葱切细,烧点热油淋在葱上即成葱油,再与花椒粉,盐混合。步骤3 加入肉馅和鸡精拌匀。步骤4 将面团擀薄片,馅料刷在上面折叠起来。步骤5 分割成三个并卷成团。就是要这样露肉馅煎才会更香。包在皮里反而逊色了。步骤6 用手按压成饼,放电饼铛选择煎馅饼程序即可。不时就有浓厚的肉香散发出来。步骤7 煎好的饼又酥脆又椒香可口,非常好吃呢!老公赞不绝口!葱油肉饼的烹饪技巧 |
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