诗文 | 夏天必备凉菜之酸辣绿豆芽 |
释义 |
夏天必备凉菜之酸辣绿豆芽夏天必备凉菜之酸辣绿豆芽的做法步骤1 将绿豆芽洗干净,放在一边,滴干水。步骤2 将蒜头洗净去皮,放在切菜板上切碎。步骤3 将豆芽放在调菜盆里,把蒜末儿放在豆芽上,依个人口味放入盐,鸡精,胡椒粉,陈醋,老干妈,芝麻油。步骤4 将放过调料的豆芽拌匀,如果能放入冰箱保鲜里冷一下,味道会更好。夏天必备凉菜之酸辣绿豆芽的烹饪技巧不好意思哈,忘记写了,豆芽洗干净之后一定要用刚烧开的水过一下,保证豆芽熟了而且没有青草的味道。(≧^ω^≦) |
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