诗文 | 杏黄樱桃冰激凌(免搅拌) |
释义 |
杏黄樱桃冰激凌(免搅拌)
冰激凌的做法![]() 步骤1 1. 将奶油加热沸腾,关火 2. 蛋黄+糖,用打蛋器打发成发白色后,缓缓加入奶油中,搅拌均匀,放置一边 3. 将黄杏放入料理机打成果泥,樱桃切成小粒,不要切得过小,这样吃起来口感好 4. 将果泥倒入已经不烫的奶油糊中,搅拌均匀,再将樱桃粒倒入,略微搅拌 5. 放入冰箱冷冻室,大功告成~ 6. 吃之前,稍微在室温下放置一小段时间,用挖球器取出![]() 步骤2 口味酸酸甜甜得,很是爽口,还带着果子的清香~~![]() 步骤3 冰激凌的烹饪技巧 |
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