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诗文 一品豆腐
释义

一品豆腐

夏天到了,人现在都没有什么食欲,再加上工作忙没时间弄,所以推荐一种既快捷,又好吃的菜品给大家。

一品豆腐的用料

内酯豆腐 1盒 鸡蛋 4个
精盐 少许 味精 少许
蒸鱼油 1勺(家用汤勺) 葱花 少量
食用油 少许

一品豆腐的做法

一品豆腐的做法图解1

步骤1

先将内酯豆腐倒扣在碗里,去包装(去包装是先在一个角,用刀削去一点,再对里面吹口气,包装就出来了。)在豆腐上横几刀竖几刀。
一品豆腐的做法图解2

步骤2

在豆腐四周打上几个蛋,撒上盐少许味精少许。
一品豆腐的做法图解3

步骤3

上蒸锅蒸,大概上气五分钟就好了。
一品豆腐的做法图解4

步骤4

最后浇上1勺蒸鱼油和少许的油。撒上葱花,味道鲜美的一品豆腐就这样出锅了。

一品豆腐的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 17:41:37