诗文 | 一品豆腐 |
释义 |
一品豆腐夏天到了,人现在都没有什么食欲,再加上工作忙没时间弄,所以推荐一种既快捷,又好吃的菜品给大家。 一品豆腐的做法步骤1 先将内酯豆腐倒扣在碗里,去包装(去包装是先在一个角,用刀削去一点,再对里面吹口气,包装就出来了。)在豆腐上横几刀竖几刀。步骤2 在豆腐四周打上几个蛋,撒上盐少许味精少许。步骤3 上蒸锅蒸,大概上气五分钟就好了。步骤4 最后浇上1勺蒸鱼油和少许的油。撒上葱花,味道鲜美的一品豆腐就这样出锅了。一品豆腐的烹饪技巧 |
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