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诗文 咸菜炒毛豆
释义

咸菜炒毛豆

菜市里的樱桃萝卜总是连叶的,有时叶子新鲜得不能浪费,于是就有了萝卜叶做的咸菜炒毛豆这个副产品,是就粥的好选择。

咸菜炒毛豆的用料

樱桃萝卜叶 1把 毛豆 150克

咸菜炒毛豆的做法

咸菜炒毛豆的做法图解1

步骤1

樱桃萝卜叶洗净,毛豆剥出洗净?
咸菜炒毛豆的做法图解2

步骤2

萝卜叶切丝用盐爆腌半个到一个小时,挤去水分。
咸菜炒毛豆的做法图解3

步骤3

锅中放油先将毛豆炒半熟盛出,锅里放稍多油放入花椒,姜末,两个干辣椒炒香放入咸菜煸炒,放糖加入毛豆继续炒两三分钟。
咸菜炒毛豆的做法图解4

步骤4

出锅装盘。

咸菜炒毛豆的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/1/13 7:06:03