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诗文 蕃茄青椒炒鸡蛋
释义

蕃茄青椒炒鸡蛋

我也是一名初学者,曾经以为做菜很难,所以我从简单的学起,希望我们相互学习!

蕃茄青椒炒鸡蛋的用料

蕃茄 2 青椒 2(看大小而定)
鸡蛋 3 葱、姜、蒜,盐、生抽、十三香、鸡精

蕃茄青椒炒鸡蛋的做法

蕃茄青椒炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

1、葱姜蒜切好备用 2、蕃茄去皮切丁,青椒洗净切块,备用,3、打两个鸡蛋在碗里,放盐然后打散,4、锅热放油,油热先炒鸡蛋盛出,然后再放油,油热放葱姜蒜炒出香味后放青椒炒(掌握好时间),然后放蕃茄和鸡蛋,翻炒一会儿后放盐、生抽、十三香,5、因为蕃茄会出水,所以待汤不多的时候就可以放鸡精盛出,就好了。

蕃茄青椒炒鸡蛋的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:39:47