紫著奶酿
紫著营养好吃，但单吃，着实干噎，直实not a good idea. 稍做一点加工工，就可以成为一款下午茶甜品，Yaammi! 可即实，也可冷藏后食用。it is your call as logn as you like it.
紫著奶酿的做法
步骤1
紫署在蒸锅中蒸20分左右后，剥皮后，将署捣成泥状. 放10g绵白糖和5g玉米淀粉到署泥中，搅拌均匀
步骤2
第一次加入50g牛奶，搅拌成浆。
步骤3
第二次加入50g牛奶，在微火上慢慢搅拌，有奶香且粘稠时，停火。
步骤4
装入器皿中，淋一点点蜂蜜或柚子汁。紫著奶酿的烹饪技巧
一定是微火加热，且停火及时，否则会烧出焦味。