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诗文 双莓早餐松饼
释义

双莓早餐松饼

椰子油煎松饼口感香浓可口,再配以酸甜的蓝莓蔓越莓蘸料,一天的好心情就从早餐开始吧!

双莓早餐松饼的用料

鸡蛋 1个 酸奶 200ml
蓝莓蔓越莓 适量 玉米粉 适量
泡打粉 适量 椰子油 少量

双莓早餐松饼的做法

步骤1

首先把酸奶,玉米粉,泡打粉,鸡蛋打成糊糊状,我用的是手持搅拌器,操作很方便,注意不要太稀

步骤2

蓝莓蔓越莓加入适量酸奶打成酱料

步骤3

电饼铛预热后倒入少量椰子油,用圆形小勺子舀适量面糊轻轻放入电饼铛,两面煎至金黄即可

步骤4

摆出层叠造型,将蓝莓酱料轻轻倒入

双莓早餐松饼的烹饪技巧

可以根据个人喜好随意搭配酱料,喜欢甜一点可以选芒果或者香蕉,蓝莓和蔓越莓在大型超市有卖冰冻的,很新鲜,面粉也可以用白面,因为玉米粉是粗粮对身体很好哦,煎松饼我选用了椰子油,口感特别香浓,当然也可以用橄榄油,大家根据自己喜好做起来吧!

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更新时间:2025/2/17 2:16:57