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诗文 酥鸭
释义

酥鸭

小时候经常吃的,安徽土菜

酥鸭的用料

新鲜的鸭子 半只 生姜 四片
蒜头 五粒 八角 三颗

酥鸭的做法

酥鸭的做法图解1

步骤1

新鲜鸭子半只切小块,放容器里加入生姜蒜头八角,倒入生抽老抽料酒醋盐蚝油腌制一小时,蒸锅烧开水上锅蒸一个半小时左右,熟度可以根据个人喜好… 觉得够烂就可以出锅了,美味~

酥鸭的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:30:38