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诗文 炸大虾
释义

炸大虾

宝贝特别喜欢KFC的炸虾,觉得比煮熟的香,所以总嚷嚷让我学。跟同事交流后尝试制作,决然如此简单。厨艺一般的妹纸都试试吧!

炸大虾的用料

青虾 15只

炸大虾的做法

炸大虾的做法图解1

步骤1

将大虾去头,去皮,去黑线。但是尾巴上的皮不要去掉,炸完会比较好看。
炸大虾的做法图解2

步骤2

放海鲜酱油,料酒,十三香,使其入味
炸大虾的做法图解3

步骤3

十分钟后,在其外表上裹一层干淀粉。然后再蘸一层鸡蛋清
炸大虾的做法图解4

步骤4

在裹完鸡蛋清的虾上再裹一层面包糠。
炸大虾的做法图解5

步骤5

我不喜欢用油炸,那样油太多,也太浪费。因此,我选择了烤锅,双面煎。如果用饼铛就更好了。大约5分钟就可以出锅了。
炸大虾的做法图解6

步骤6

美味可口的炸虾,定会令宝贝垂涎三尺!

炸大虾的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:31:18