超酥松曲奇（不加蛋）
这道曲奇的方子是店里的方子，由于加了杏仁粉，味道非常酥松。而且不加蛋噢，对鸡蛋过敏的朋友们可以吃到美味的曲奇了
酥松曲奇的做法
步骤1
黄油切小块室温软化，牛奶加糖隔热融化。把低粉过筛加杏仁粉和盐用手持打蛋器混合均匀
步骤2
把黄油打到顺滑
步骤3
黄油分三次加入牛奶糖水，打到蓬松状态。一定要打到融合再到下一次的糖水
步骤4
把粉类和打发好的黄油翻拌均匀
步骤5
面糊装进裱花袋，选择自己喜欢的花嘴。裱好第一盘
步骤6
第二盘，我总共挤了三盘。
步骤7
烤箱预热上下火165度，中层烤15-20分钟。
步骤8
烤好了，掰了好几块。看侧面就知道非常的酥松
步骤9
把曲奇装进美美的袋子里