黄桃葡萄蛋挞
黄桃葡萄蛋挞的做法
步骤1
将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至白糖溶化离火，放凉。
步骤2
把低粉过筛，加入步骤1中，加入蛋黄，拌匀，然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。
步骤3
黄桃片切成小块儿放蛋挞皮中，然后把过滤好的蛋挞水倒入。步骤4
烤箱预热5分钟，220度放倒数第二层，15分钟即可。黄桃葡萄蛋挞的烹饪技巧
蛋挞水一定不要倒入过多，否则烘焙的时候会溢出。