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诗文 银鱼香菇蛋饼
释义

银鱼香菇蛋饼

银鱼香菇蛋饼的用料

银鱼 适量 香菇 少量
鸡蛋 1个 白胡椒粉 少许
盐 少许 面粉 少量
葱花 少量 鸡粉 少许

银鱼香菇蛋饼的做法

银鱼香菇蛋饼的做法图解1

步骤1

将泡好的银鱼洗净沥干,香菇切末,一起放入一个大碗,再加入鸡蛋及面粉等以上佐料,并搅拌均匀成面糊状;待油锅热后、倒入面糊,将两面煎制成金黄色即可。

银鱼香菇蛋饼的烹饪技巧

干发银鱼和香菇要先泡上半天差不多。

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更新时间:2024/12/26 15:15:03