宫廷桃酥
宫廷桃酥的做法
步骤1
准备材料。将鸡蛋打散备用。步骤2
将植物油、打散的蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀步骤3
面粉、泡打粉和小苏打混合后，过筛。步骤4
将核桃碎倒入面粉中，混合均匀。步骤5
把面粉倒入第2步的植物油混合物中，揉成面团。步骤6
取一小块面团，搓成小圆球后，将小圆球压扁，放入烤盘。
步骤7
在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好180度的烤箱，上下火，中层，烤15分钟左右，至表面金黄色即可。